Ensalada con manzana y queso curado

Espacio publicitario

En la ensalada con manzana conjugamos los sabores y texturas de la fruta, el queso y las verduras frescas, obteniendo como resultado un conjunto sano a la par que atractivo.Cuando hacemos una ensalada, parece que tenga que ser un complemento de la comida, pero puede ser un primer plato completo si ponemos los ingredientes y los aliños necesarios.

La manzana tiene un alto porcentaje de agua, por eso es hidratante y nos refresca, aportando una gran cantidad de fibra. El queso, en este caso curado, contiene fósforo y calcio vital para nuestros huesos, así como  omega3 y omega6 que ayudan al crecimiento y al desarrollo en general.

Ingredientes para 2 raciones de ensalada:

-Cogollo de lechuga de hoja de roble

-Cogollo de lechuga tipo tudela

-1 cebolleta fresca

-1 zanahoria tierna

-100 gr. de maíz dulce

-1 manzana roja

-70 gr. de queso curado manchego

-Aceite de oliva virgen

-Vinagre de manzana

-Sal al gusto

Elaboración de la ensalada con manzana:

-Lavamos y escurrimos bien las hojas de lechuga para que no quede nada de agua y la troceamos con las manos, ya que si la cortamos con cuchillo tiende a oxidarse.

-Laminamos la cebolleta fresca y la zanahoria.

-Cortamos la manzanay el queso en dados.

-Incorporamos la cebolleta, la zanahoria, el maíz y la manzana, salamos al gusto y mezclamos.

-Aliñamos con 1 parte de vinagre de manzana por 2 de aceite de oliva, mezclando para que se adhiera bien el sabor.Servimos con los dados de queso por encima.

Y listo, ¡servir y disfrutar de tu ensalada con manzana! Una receta sencilla y sana ideal para cualquier ocasión.

Puedes ver más Ensaladas en Las Recetas Fáciles de María.

Espacio publicitario

Hacer un comentario

El periodo de verificación de reCAPTCHA ha caducado. Por favor, recarga la página.

You don't have permission to register

Si continuas utilizando este sitio aceptas el uso de cookies. más información


Cookies MASQUESALUD.ES Una "Cookie" es un pequeño archivo que se almacena en el ordenador del usuario y nos permite reconocerle. El conjunto de "cookies" nos ayuda a mejorar la calidad de nuestra web, permitiéndonos controlar qué páginas encuentran nuestros usuarios útiles y cuáles no. Las cookies son esenciales para el funcionamiento de internet, aportando innumerables ventajas en la prestación de servicios interactivos, facilitándole la navegación y usabilidad de nuestra web. Tenga en cuenta que las cookies no pueden dañar su equipo y que, a cambio, el que estén activadas nos ayudan a identificar y resolver los errores. La información que le proporcionamos a continuación, le ayudará a comprender los diferentes tipos de cookies: Cookies de sesión: son cookies temporales que permanecen en el archivo de cookies de su navegador hasta que abandone la página web, por lo que ninguna queda registrada en el disco duro del usuario. La información obtenida por medio de estas cookies sirve para analizar pautas de tráfico en la web. A la larga, ésto nos permite proporcionar una mejor experiencia para mejorar el contenido y facilitando su uso. Cookies permanentes: son almacenadas en el disco duro y nuestra web las lee cada vez que usted realiza una nueva visita. Una cookie permanente posee una fecha de expiración determinada. La cookie dejará de funcionar después de esa fecha. Las utilizamos, generalmente, para facilitar los servicios de compra y registro. A continuación publicamos una relación de las principales cookies utilizadas en nuestras web, distinguiendo: Las cookies estrictamente necesarias como por ejemplo, aquellas que sirvan para una correcta navegación o las que permitan realizar el pago de bienes o servicios solicitados por el usuario o cookies que sirvan para asegurar que el contenido de la página web se carga eficazmente. Las cookies de terceros como por ejemplo, las usadas por redes sociales, o por complementos externos de contenido como Google Maps. Las cookies analíticas con propósitos de mantenimiento periódico y en aras de garantizar el mejor servicio posible al usuario, los sitios web hacen uso normalmente de cookies "analíticas" para recopilar datos estadísticos de la actividad. Garantías complementarias – Gestión de cookies: Como garantía complementaria a las anteriormente descritas, el registro de las cookies podrá estar sujeto a su aceptación durante la instalación o puesta al día del navegador usado, y esta aceptación puede en todo momento ser revocada mediante las opciones de configuración de contenidos y privacidad disponibles en su navegador. Muchos navegadores permiten activar un modo privado mediante el cual las cookies se borran siempre después de su visita. Dependiendo de cada navegador este modo privado puede tener diferentes nombres. A continuación encontrará una lista de los navegadores más comunes y los diferentes nombres de este “modo privado”: Internet Explorer 8 y superior InPrivate Safari 2 y superior Navegación Privada Opera 10.5 y superior Navegación Privada FireFox 3.5 y superior Navegación Privada Google Chrome 10 y superior Incógnito Importante: Por favor, lea atentamente la sección de ayuda de su navegador para conocer más acerca sobre la configuración de privacidad y de cómo activar el “modo privado”. Podrá seguir visitando nuestra tienda online aunque su navegador esté en “modo privado”, si bien, su navegación por la misma puede no ser óptima y algunas utilidades pueden no funcionar correctamente.

Cerrar